Frecuentemente los productores avícolas alrededor del mundo están interesados en determinar si las micotoxinas identificadas en el alimento o en los ingredientes, están afectando la productividad de las parvadas.

La erosión de la molleja se asocia comúnmente con problemas de micotoxicosis y la proventriculitis normalmente se asocia con el virus de Enfermedad de Marek. En la mayoría de los casos, la realidad es más complicada y un número de factores tienen impacto sobre estas condiciones